• 環保餐廳是以環境友善為理念，提供綠色、低碳之供餐及用餐環境之餐飲業者

環保餐廳業者有哪些作為？
• 做好源頭減量（不主動提供一次性產品，如免洗餐具）
• 使用在地食材（優先使用國產食材）
• 推行惜食點餐 （提供客製化餐點、如餐點份量減少）

加入辦法很簡單，只需要
1. 填寫【環保餐廳自我檢核表】
2. 填寫【環保集點綠色服務業申請契約書】
寄回《彰化縣環境保護局 綜合計畫科》收
若有任何疑問歡迎來電04-7115655轉綜合計劃科詢問，
歡迎在地餐廳～一同加入環保餐廳行列

環保餐廳料理